KINZAIバリュー叢書 実践ホスピタリティ入門

―氷が溶けても美味しい魔法の麦茶

KINZAIバリュー叢書 実践ホスピタリティ入門

定価:1,540円(税込)

編・著者名:田中 実 著

発行日:2011年09月13日

判型・体裁・ページ数:四六・208ページ

ISBNコード:978-4-322-11921-3

書籍の説明

著者の略歴

〈著者紹介〉
田中 実(たなか みのる)
CS・ホスピタリティ実践研究所 代表
株式会社国際ホスピタリティ研究センター 研究ディレクター
コーネル大学日本校リテール・マネジメント・プログラム講師
1948年東京生まれ。1970年巣鴨信用金庫入庫。営業店勤務ののち、本部・融資部、業務部、創合企画部など担当。特に1996年以降は一貫して、商品、サービス、経営・企画などに携わり特色のある商品、サービス、イベントを企画するとともに、ホスピタリティの定着化に力を注いだ。2009年6月常務理事退任、顧問を務めたのち、2010年7月よりCS・ホスピタリティの分野で活動中。

書籍紹介及び目次抜粋

「これなら今日から取り組める」ホスピタリティ実践のヒント満載!
どんな困難な状況であっても、言い訳などせずに、相手を尊重し、最良、最高のものを求めて考え尽くすのです。「志」が高く「思い」が強ければ、必ず解決策は見つかるはずです。
◆さまざまな業種(金融業、新聞配達業、廃棄物処理業、衣料品販売業など)における、ホスピタリティ実践の取組みを紹介しています。
◆「ホスピタリティへの取組みを始めたいけれど、何から始めればよいのかわからない」とお悩みの方に最適の1冊です。
◆新入職員から管理職の方まで、これからCS向上やホスピタリティ実践を目指す全職員必読の書。
●主要目次●
第1章 サービスからホスピタリティへ
ホスピタリティの認知度
ホスピタリティとは
サービスからホスピタリティへ
サービス・プラス・ホスピタリティ
サービスはお客様に、ホスピタリティは360度
第2章 ホスピタリティへのアプローチ
マニュアルは企業本位にできている
心に沁みるプラスアルファの一言
社員満足を超える顧客満足は得られない
サービスvsホスピタリティの顧客満足
ホスピタリティとリーダーシップ
社員・職員の力を引き出すエンパワメント
総務課・大谷係長
第3章 実践的ホスピタリティ・マネジメント
「鬼」の宅配いたします
私のコンシェルジュ――プライベートバンクのホスピタリティ
ホスピタリティを掲げる――ローザンヌ・ホテル大学
航空会社のサービスとホスピタリティ
ビジネスデザイン――課題解決策は一つではない
一生に一度の電話
巣鴨に入りたい
おもてなしの実践――ウエルカム・ボード
世界中から注文のくる会社
とんかつ屋さんとホスピタリティ
クレドをつくろう
子連れワーキング・モーハウス
金融機関の女性が生き生きと働くために
第4章 地域金融機関とホスピタリティ
金融機関は横並び護送船団方式から脱却できていない
創業の精神・強みを生かす
地域活性化・お客様の本業を支援する
地域価値向上
特色を生かして
組合員の生涯パートナー・JA
第5章 大切なのは「志」
規模ではない、業種でもない 大切なのは・・・・・・
考えて、考えて、考えて、考えて解決策が出るまで考える
終 章 本業を研ぎ澄まし、進化する